행복한 부자의 일상

대구 3대 만두집이 있다고 하더군요.

그중에 태산만두는 저번에 와서 먹어봤고 이번에는 영생원을 방문하였습니다. 

태산만두 후기도 아래에 링크 걸어 놓을 테니 궁금하시면 보시면 되겠습니다. 

영생원의 간판은 강렬한 레드로 되어 있네요.

중국집 느낌과 노포 느낌이 물씬 느껴지는 외관입니다. 

매장 내도 오래된 전통이 그대로 느껴집니다. 

옛날 제가 어릴 적에 가족의 특별한 일이 있을 때 찾던 중국집 느낌이 나서 좋았습니다. 

메뉴도 A4용지에 코팅되어 요즘 같은 미적감각을 고려한 메뉴판이 아닌 오래된 것 같은 느낌입니다. 

50년 전통이라 정말 대단합니다. 

저희는 꾼만두, 물만두, 야끼우동, 간짜장을 주문하였습니다. 

군만두가 등장하였습니다. 

바싹함이 눈으로도 전달되는 만두피의 비주얼이 강렬한 인상을 주네요.

바싹한 만두피에 부드러운 속을 느끼면서 먹을 수 있는 맛있는 군만두입니다. 

물만두는 부드러운 식감을 느낄 수 있어서 좋네요.

고기의 풍미가 잘 느껴졌습니다. 

야끼우동과 간짜장은 아들을 위한 면요리입니다. 

아들의 면사랑은 끝이 없는 것 같습니다. 

그래서 주문하였는데 먹어보고는 저도 맛있어서 제가 더 먹은 것 같네요.

야끼우동은 살짝 매콥했는데 짬뽕의 매운맛보다는 순한 맛이었습니다. 

아들도 잘 먹을 수 있엇네요.

2023.02.13 - [일상] - 대구 동성로 태산만두 비빔군만두와 찐교스 후기

대구 동성로에서 서문 시장 쪽으로 이동 중에 근대골목 단팥빵 본점을 발견하였습니다. 

저는 빵을 그렇게 좋아하는 편은 아니라 빵집에 별로 관심이 없습니다. 

그래서 빵지순례지라는 곳을 잘 알지 못합니다. 

나중에 알고보니 빵지순례지로 알려질 만큼 유명한 빵집이더군요.

지나는 길에 건물이 멋지고 앞에 주차된 차들이 많아서 뭐 하는 곳인지 하고 유심히 보니 빵집이더군요.

이날 대구의 날씨가 너무 더웠고 걸어서 이동 중이라 잠시 더위도 피할 겸 구경도 할 겸 안으로 들어가 보기로 하였습니다. 

정문이 커다란 나무문으로 되어 있어서 고풍스럽습니다. 

손잡이는 없는데 밀어서 열면되더군요.

아들이 직접 밀어서 열어보고 싶다고 해서 사람이 없을 때를 기다려 문을 밀어 들어갔습니다. 

단팥으로 꽃모양을 만든 것을 마크로 사용하는 것 같습니다.  

입구로 들어서면 이렇게 빵이 준비되어 있고 안쪽으로 자리들이 마련되어 있습니다. 

들어서니 에어컨 바람으로 시원하니 밖의 무더위와는 딴 세상입니다. 

카페 메뉴도 다양하네요.

저희는 더위를 시켜줄 근대 수제팥빙수를 주무하였습니다. 

빵은 많은 종류가 준비되어 있습니다. 

저희 와이프가 빵을 좋아하긴 하는데 이 날은  빵은 사 먹지 않았는데요.

이 날은 날씨가 너무 더워서 빵이 그렇게 땡기지 않았고 이 집이 단팥빵으로 유명한 곳이라는 곳을 다녀오고 알았습니다. 

유명한 집이라는 것을 알고 나서는 왜 먹어보지 않았는지 자신을 책망을 하더군요.

원두도 준비되어 있네요.

저희가 앉은 쪽 모습입니다. 

입구 쪽에 다른 인테리어 모습의 자리도 마련되어 있는데 사람들이 많아서 찍지는 못했습니다. 

건물 중간 외부에 중정 모습으로 작품이 전시되어 있네요.

아들과 함께 나가서 둘러보았습니다. 

근대 수제 팥빙수가 나왔습니다. 

단팥이 듬뿍 들어간 달달하고 시원한 빙수를 먹고 더위를 식혔습니다. 

다음에는 꼭 유명하다는 단팥빵을 먹어봐야겠습니다.