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오래간만에 스시를 먹었습니다.

 

마산 구암동 현대시장안에 생긴 지 얼마 되진 않았지만 맛있다고 소문이 난 집이 있다고 아내가 이야기를 해서 찾아갔습니다. 

 

아내는 이런 정보들은 정말 어디에서 듣는지 먹는 것 쪽으로 정보는 정말 빠른 것 같습니다. 

 

아들은 해산물을 좋아하지 않아서 아들은 빼고 지인들과 함께 저녁시간에 먹으러 갔네요.

구암동 현대시장 안쪽으로 걸어들어오면 매장이 노란색이라서 쉽게 눈에 띄더군요.

세프님의 경력이 화려합니다. 

 

일본에서 유학을 하셨고 롯데호텔에서 근무하셨던 분이군요.

 

영화 식객에서 홍복요리 자문도 하셨네요.

영업시간은 11시 30분부터 오후 9시까지입니다. 

 

브레이크 타임이 3시부터 5시까지 있고 월요일은 휴무라고 합니다.

매장에 사람들이 많아서 앞에서 조금 기다려서 입장할 수 있었습니다. 

 

맛집이라 소문나서 그런지 평일 저녁이였는데도 사람들이 북적이네요.

 

매장 내 자리가 그렇게 많지 않아서 한꺼번에 많은 사람이 들어올 수는 없지만 분위기 조촐하니 딱 좋은 느낌입니다. 

스시류는 10피스는 10,000원, 12피스는 13,000원입니다.

 

익힌 초밥도 있는데 가격은 10피스에 10,000원이네요.

단품스시도 있는데 연어초밥과 연어+광어 12피스는 15,000원, 새우초밥은 12,000원이네요.

 

숙성회는 1인분에 23,000원입니다.

사장님께서 직접 스시를 만들어주시면서 이런저런 이야기도 할 수 있어서 좋았습니다.

다시마와, 꼬시래기, 롤이 메인이 나오기 전에 서빙되네요.

 

롤이 참 먹음직 스럽습니다.

전복죽과 전도 주시네요.

 

전복죽은 간간하니 입맛을 돋구기에 좋았고 전은 빠삭하니 맛있습니다. 

저희는 숙성회와 스시를 주문하였는데 숙성회 먼저 나왔습니다. 

 

회를 정말 오래간만에 먹어봅니다.

 

후쿠시마 원전 문제도 있지만 아들이 해산물을 좋아하지 않아서 이렇게 나와서 회를 먹어본 적이 별로 없는 것 같네요.

 

정말 오래간만에 먹어보는 회가 정말 맛있네요.

 

입안에서 살살 녹습니다. 

술과 회를 먹으며 적당히 이야기를 나누고 있으니 스시가 나왔습니다. 

 

초밥도 입안에서 밥알과 회의 조합을 제대로 느낄 수 있어서 정말 맛있게 먹었습니다. 

스시집답게 마무리는 튀김이 나왔네요.

 

새우튀김인데 이건 튀김의 바싹함과 새우살의 탱글함이 아쉬웠습니다.

 

오래간만에 좋은 사람들과 소주 한잔하면서 회와 초밥을 즐겼는데요.

 

정말 맛있게 먹고 좋은 시간을 보냈습니다. 

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서면 이재모 피자에 다녀왔습니다. 

 

주말에 가족들과 함께 뭐 맛있는 음식이 먹고 싶어 찾다가 피자가 떠올라 다녀왔네요.

 

서면 이제모 피자를 검색하고 주차장을 찾아보니 주차장이 없더군요.

 

그래서 주변의 주차장을 찾다 경남공고 뒤 노상 공영주차장이 있어서 거기를 내비게이션을 찍고 출발하였습니다. 

 

그런데 도착하니 경남공고 뒤의 노상 공영주차장이 이미 만차더군요.

 

그래서 조금 더 위로 올라가서 두원주차장에 자리가 있어서 거기에 주차를 하고 이재모 피자로 향했습니다. 

 

전국 어디든 요즘은 주차하기가 너무 힘들지만 부산 서면도 정말 주차하기 너무 힘드네요.

주차를 하고 경남공고 뒤 공영주차장 관리 부스가 있는 곳에서 오른쪽으로 꺾어 길을 따라 쭉 오다 보면 이재모 피자 건물을 만날 수 있었습니다. 

일찍 출발하여 오픈 시간에 맞추어 온다고 왔는데 이렇게 많은 분들이 대기를 하고 있네요.

 

외부 대기실에는 많은 분들이 더운 날씨에도 차례가 오기를 기다리시고 있습니다. 

 

그래도 안쪽에는 대형 선풍기와 에어컨이 있어서 조금 시원하더군요.

서면 이재모 피자의 오픈 시간은 오전 11시입니다. 

 

와이프가 잘못된 정보를 주었더군요.

 

와이프는 오픈 시간이 11시 30분이라고 알려주어 그 시간에 맞추어서 조금 일찍 도착한다고 11시 10분쯤에 도착을 하였는데 말이죠.

 

그래서 첫 타임의 손님들이 다 들어가고 2번째 회전을 위해 기다리는 손님이 저 정도였던 것이죠.

 

영업 종료 시간은 오후 9시 30분이고 마지막 주문은 8시 40분이네요.

 

매주 일요일은 휴무입니다. 

기다리는 시간에 전포동 거리를 살짝 걸었습니다. 

 

너무 더워서 금방 돌아왔는데 더위가 한풀 꺽이면 간단히 주변의 카페들을 구경하며 시간을 보내는 것도 좋은 방법일 것 같습니다. 

 

기다림의 끝에 드디어 매장으로 들어왔습니다. 

 

요즘 메뉴판이 IT 기기로 바뀌는 곳이 많군요.

 

직원을 불러서 주문을 하지 않아서 간편하고 빨리 주문을 할 수 있어서 좋긴 합니다. 

 

그렇지만 저는 포스팅용 사진을 찍으려니 예전에는 메뉴판 몇 번만 찍으면 됐는데 요즘의 IT기기 메뉴판은 메뉴를 다 찍으려니 여러 번 찍어야 돼서 약간 불편하네요.

 

저희는 치즈크러스트 라지, 오븐 치즈 스파게디, 까르보나라, 탄산음료를 주문하였습니다. 


성인 둘에 아이 한명이 먹기에는 조금 많은 감이 있지만 면을 좋아하는 아들이 스파게티를 두 개 다 먹겠다고 강하게 주장하여 같이 주문하였네요.

저에게는 신문물인 서빙 로봇입니다. 

 

직원이 음식을 올리고 테이블 번호를 누르니 로봇이 알아서 움직여서 서빙을 해주네요.

 

사람이 지나가면 피해서 잘 이동하네요.

 

테이블에는 무게 센서가 있는지 음식을 저희 테이블로 옮기니 몇초 있다가 자기 자리로 돌아가네요.

탄산수는 컵을 주고 이렇게 셀프로 따라서 마시면 되게 되어 있습니다. 

 

그런데 이렇게 셀프로 되어 있지만 리플이 안된다고 하네요.

 

셀프로 되어있으면 리필이 될 것 같은데 안된다고 하여 조금 의아했습니다. 

오이 피클도 탄산수 옆에 이렇게 셀프로 가져가게 되어 있습니다. 

 

인건비를 줄이기 위한 방법이겠죠.

로봇이 서빙 해주고 간 오븐 치즈 스파게티입니다. 

치즈를 잘 썩어 주면서 정말 치즈가 많다고 아내와 이야기를 했네요.

치즈의 양이 정말 제가 이때까지 먹어본 어떤 오븐 치즈 스파게티보다 많았습니다. 

 

치즈 맛이 너무 좋습니다.

 

치즈도 좋아하는 면광인 아들은 정말 맛있다며 노래를 부르네요.

다음으로 까르보나라와 피자가 함께 나왔는데 까르보나라는 다른 곳의 까르보나라와 특별하게 다르지는 않았습니다. 

 

아들도 치즈 오븐 스파게티와 피자를 먹는다고 까르보나라는 별로 손이 가지 않네요.

치즈가 둠뿍 있는 치즈크러스트입니다.

 

이 집은 치즈에 정말 진심인 거 같습니다.

 

저는 아내가 가자는 곳으로 가는 성격이라 알지도 못하고 그냥 피자를 먹는다고 해서 운전해서 왔는데 정말 치즈가 많고 맛있습니다.  

피자의 끝 부분의 명칭이 정확하게 뭔지 잘 모르겠는데 거기에도 치즈가 많이 들어 있어서 이 부분도 정말 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

쭉쭉 늘어나는 치즈의 모습이 보이시죠.

 

많은 치즈에서 나오는 치즈의 식감과 맛이 정말 일품인 피자입니다. 

아들이 별로 먹지 않은 까르보나라를 해결한다고 제가 까르보나라를 많이 먹어서 피자를 다 먹지 못하여 포장을 해서 나왔습니다. 

 

집에 와서 피자를 냉동실에 보관하다가 한 3일 뒤쯤에 전자렌지에 해동해서 먹었는데도 치즈의 풍미와 식감이 살아 있어서 맛있게 먹었습니다. 

 

다음에는 부산 남포동의 본점도 도전을 해봐야겠습니다. 

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와이프의 추천으로 찾아간 해운대의 버거인뉴욕.

 

와이프가 수제버거가 그렇게 맛있다고하여 찾아가게 되었네요.

 

간판에 햄버거가 입체적으로 걸려 있네요.

 

제가 도착했을 때가 12시 반쯤으로 한참 점심시간때로 대기를 좀 해야하더군요.

 

 

대기하는 동안 이렇게 안쪽 사진을 좀 찍어 보았습니다.

 

 조리 하는 곳이 이렇게 오픈 되어 있어서 햄버거 만드는 것을 볼 수 있더군요.

 

 

더운 날씨에도 안쪽에서 직원분들이 마스크를 잘 쓰고 쉼없이 쏟아지는 주문에 맞추어 열심히 햄버거를 만들고 있네요.

 

 

매장 내부의 모습입니다. 

 

매장이 그렇게 크지는 않았습니다. 

 

인테리어는 뉴욕이라는 간판에 맞게 미국적으로 꾸며져 있네요.

 

 

메뉴판입니다. 

 

우리나라말을 정말 잘하는 외국인이 메뉴판을 건네주네요.

 

처음에 깜짝 놀랐습니다. 

 

진짜 우리나라말을 잘합니다. 

 

저희는 베스트 메뉴인 뉴뉴욕버거와 스페셜버거를 더블로 시키고 콤보 하나에 구스 아이슬랜드 맥주를 한잔 주문했습니다. 

 

 

먼저 나온 구스 아이슬랜드 맥주.

 

오랜지 한조각과 함께 나오더군요.

 

 

드디어 메인 메뉴인 버거가 나왔습니다. 

 

 

오른쪽에 베이컨과 양파가 보이는 것이 스페셜 버거이고 왼쪽에 잇는 것이 뉴 뉴욕 버거입니다. 

 

 

스페셜 버거 클로즈업 사진이네요.

 

소고피 페티와 그위에 치즈의 비쥬얼이 정말 환상적이네요. 

 

 

뉴 뉴욕 버거의 클로즈업.

 

소고기 페티가 정말 먹음직 스럽습니다. 

 

소코기 페티의 풍미가 정말 끝내주더군요.

 

 

콤보에 나온 콜라는 정말 앙증맞습니다. 

 

190ml 짜리 병 코카콜라가 나오는데 이게 정말 귀엽습니다. 

 

 

크기는 옆에 500ml 물병과 비교 해보시면 될거 같네요.

 

코카콜라를 병으로 마시는 것은 정말 오래간만이였네요.

 

추억 돋으며 정말 맛있게 먹었습니다. 

 

 

다 먹고 나오면서 화장실을 갔었는데요.

 

화장실이 정말 좁습니다. 

 

그리고 세면대의 물은 아래쪽 발판을 눌러야지 나오더군요.

 

혹시나 화장실을 사용하실 분들은 당황하시지 않으시길 바랍니다. 

 

 

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