감자탕에 고구마순이 들어간다는 독특한 메뉴를 맛보러 육일식당을 갔습니다.
언제나 새로운 맛을 찾는 것에 열심히 노력을 하시는 와이프님에게 깊은 감사의 말씀을 보냅니다.
육일식당은 건물 앞에 주차장이 넓게 잘 되어 있어서 주차는 걱정하지 않아도 될 것 같습니다.
원조 감자탕은 소가 23,000원 중이 33,000원, 대가 44,000원이네요.
등뼈로만 감자탕은 소 25,000원, 중 35,000원, 대가 46,000원입니다.
사골로만 감자탕은 소 23,000원, 중 33,000원, 대 44,000원입니다.
원조는 등뼈와 사골뼈가 함께 들어가는 것이고 등뼈로만은 등뼈만, 사골로만은 사골뼈만 구성되어 있다고 하네요.
고구마순의 효능은 배변활동을 원활히 하여 변비 및 치질에 좋고, 비만 예방에도 좋다고 적혀있습니다.
아이들을 위한 게임기도 있습니다.
옆에 책도 있는데 게임기 앞에서 책을 읽는 아이가 몇이나 될까 싶습니다.
저희 아들은 게임기를 보자마자 들어가서 감자탕이 나올 때까지 나오지 않고 게임만 하고 있더군요.
드디어 고무마순 감자탕이 나왔습니다.
감자탕은 자주 먹었는데 고구마순 감자탕은 처음입니다.
고구마순이 높게 쌓여 있는 모습입니다.
우거지가 들어간 식감과는 또 다른 느낌인 고구마순입니다.
우거지보다는 좀 더 질긴 식감이네요.
고기의 부드러움 식감과 함께하니 조금 질긴 식감이 서로 어우러 저서 나름 괜찮았습니다.
그렇다고 완전히 색다른 맛의 감자탕은 아니었습니다.
밑반찬은 셀프 코너에서 더 가져다 드시면 되겠습니다.
감자탕을 새로운 식감으로 즐겨보고 싶으면 한번쯤 먹어보는 것도 괜찮을 것 같습니다.
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